問：可以根據應用化學專業和從事食品檢測工作的背景報考食品安全管理體系和HACCP考試嗎？,本科讀的應用化學專業，14年畢業至今都是從事食品檢測的工作，可以報考食品安全管理體系和HACCP嗎

答：根據當前政策要求，從事食品檢測工作的背景一般都符合食品及相關專業的要求，可以考慮報考食品安全管理體系和HACCP考試。但是需要至少本科學歷，有2-3年工作經驗才符合審核員的資格要求。實習審核員需進行15天實習審核后才能轉為正式審核員，具備全部資格才能發揮證書的全部作用。希望您了解清楚政策要求，再決定是否報考考試。